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红酒沙龙

 
 
     叫你如何辨别红酒真假
     酒瓶的尺寸
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     红酒养颜,让女人更美
     剩酒贮存方法
     酒袋的选择
     好葡萄酒是这样酿成的
     橡木桶对葡萄酒的影响
     如何品尝葡萄酒
     如何鉴别白葡萄酒
     葡萄酒的贮存
     葡萄酒存放并非越久越好
     葡萄酒的适饮温度
     葡萄酒与酒杯的搭配
     法国葡萄酒饮用时的最佳温度
  • 特殊酒种-贵腐酒2013-04-02

    特殊酒种 -- 贵腐酒 可能大家对贵腐( Noble Rot )甜酒并不熟悉。这种甜酒跟我们国内的所谓甜葡萄酒是截然不同的,国内大部分甜酒、甜的山葡萄酒都是加糖加水,甚至加糖精、加色素…

  • 法国葡萄酒与健康2013-04-02

    法国葡萄酒与健康 葡萄酒含有多种营养成份:氨基酸、蛋白质、维生素 C - B1 - B2 -- B12 等 这些营养成份得益于葡萄的天然成份和酿造过程中产生的成份。 可以降低胆固醇,预防动…

  • 过期葡萄酒10款妙用2013-04-02

    过期葡萄酒 10 款妙用 喝不完的葡萄酒,就算将软木塞塞回,冰在冰箱里放了 3 至 7 天后,酒里所含的香气与甜味就会不见了,直接倒掉实在可惜;其实这些喝不完的酒,是非常适合入…

  • 气泡酒的酿造过程2013-04-02

    气泡酒的酿造过程 1 、采收 2 、榨汁 为了避免葡萄汁氧化及释出红葡萄的颜色,气泡酒通常都是直接使用完整的葡萄串榨汁,压力必须非常的轻柔。香槟区传统的垂直大面积榨汁机的榨…

  • 中医教你葡萄酒五脏滋养法2013-04-01

    导语:对于生活质量越来越高的中国人来说,怎样能在日常生活中提升品位,做到科学养生是非常重要的。虽然大家都知道红酒对人体有益,但又有多少人知道喝什么样的红酒才能达到…

  • 9步让你成为葡萄酒专家2013-04-01

    成为一名葡萄酒行家是否让你感觉难以高攀?餐厅里那些自称是葡萄酒行家的人还有对葡萄酒颇有见解的人总是向你推荐那些他们认为的好酒是否会让你局促不安?当然,希望总是会有…

  • 中西葡萄酒历史文化差异2013-03-25

    中西方葡萄酒文化的差异主要是受地域文化差异的影响,这些地域文化差异包括:葡萄酒历史文化差异、饮食文化差异、餐桌礼仪文化差异等。 1、葡萄酒历史文化差异 据史书记载中国…

  • 干红、干白葡萄酒的区别差异!2013-03-25

    一、何谓干葡萄酒 酒的糖份几乎已发酵完,指每100克葡萄酒中含总糖低于4克。饮用时觉不出甜味, 酸味明显。如干白葡萄酒、干红葡萄酒、干桃红葡萄酒。 二、红、白葡萄酒的区别 红、…


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